おはようございます☀️
皆さんは、朝食🍞🌄には
コーヒー☕をお飲みになりますか？👂
日に2～4杯のコーヒーを飲む人は
コーヒー☕を飲まない人に比べて
死亡リスクが18％低いという結果が
出ました。多くの病気の発症には
ライフスタイルや遺伝子が関与していると
言われますが、この結果は従来の
白人を主対象とした結果とも
一致しています。
なぜコーヒーが死亡リスクを
軽減させるのか？🤔
そのメカニズムはまだ分かっていません
が、研究者たちはコーヒーに
含まれる抗酸化物質に注目しています！
ポリフェノールとは、植物が自身を
活性酸素から守るために作り出す物質で
抗酸化物質の代表。
コーヒーには赤ワインと同じくらい
たくさんのポリフェノールが
含まれていて
カフェインより多いということです。
体の錆びをもたらす「活性酸素」と
戦うのがポリフェノール。
抗酸化物質を日々摂取する食生活は
健康維持のために役立っている可能性が
あり、注目されています。
ただし、今の段階では
コーヒーを好きではない人が無理をして
飲む必要はないとのことです。
好きな人は☕を飲みながら
続報に期待してくださいね🙇♀️
また、報告しますね🙋♀️
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